商品詳細
[チャック袋]国産パン用粉 春よ恋100(道春) 1kg_ ママの手作りパン屋さん
● 特徴 基準値:灰分 0.45 粗タンパク 11.0±1% 北海道産【春よ恋】のみを使用した強力タイプの小麦粉です。 【春よ恋】小麦はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦。生産数量が極めて少なく、とても貴重な国産小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 また、モチモチ感があり、引きの強い食感が楽しめます。 伸弾性が強く、しっかりしているので、製パン性も良いですよ。 ※食パンの場合、お粉に対して68%前後の水分量を目安にお作りください。 あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 (道春は、北海道産小麦の中では、吸水性が比較的良いお粉です。) 原料原産地:日本(北海道) 内 容 量 1kg、2.5kg 原 材 料 北海道産小麦粉(春よ恋) ※北海道産小麦(春よ恋)のみ使用しておりますが、異麦種の小麦粉と同じ製造ラインで製造されています。また、1kg、2.5kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法
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([チャック袋]江別製粉 国産パン用粉はるゆたかブレンド 1kg_ 他…)