商品詳細 日清製粉 リスドオル フランスパン用粉 1kg_ ママの手作りパン屋さん
● 特徴 基準値:灰分 0.45  粗タンパク 10.7 有名パン店が愛し、使用するフランスパン(ハード系)用の準強力粉です! フランスパンは、本当に基本的な材料だけで作るパンです。 フランスパンの風味や熟成された味は、素材の良し悪しで決まると言っても過言ではありません!? 伝統的なフランスパンの味と香りを追求した「リスドオル」で、クラスト(外皮)はカリッと、クラム(内相)はしっとりとした風味豊かなパンを焼いてくださいね。 原料原産地:アメリカ・カナダ・オーストラリア主体  内 容 量 1kg、2.5kg、5kg 原 材 料 小麦粉、粉末麦芽(小分製造:戸倉商事) ※1kg、2.5kg、5kgは、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。(小分け製造:戸倉商事) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用下さい。 配送方法

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(強力粉 1CW 業務用 25Kg 他…)
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