商品詳細 スイス産【グリュイエール(200g)】癖のあるチーズが苦手なかたでも安心して召し上がれるサラリとした塩味が美味しいチーズ。チーズフォンデュやグラタン、キッシュ、トーストにどうぞ！熱を加えるとトロ〜リと溶けてさらに旨みが増します。そのままスライスするだけでもワイ こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。すでに細かく刻んであるタイプもご用意しました！この商品の下段からご注文ください。【グリュイエール】はスイス産のチーズ。料理の万能選手。グラタンやキッシュに、そしてエメンタールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。グルィエールは100g中に1300mgのカルシウム、ビタミンD1.7ug、リン700mgを含んでいます。＜製法＞このチーズは重さ約40kg、直径約50cmの大型円盤状をしています。1個を作るためになんと4〜500リットルの牛乳が必要で、塩水でふきながら熟成させます。なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加の生乳を使わなければいけないという法律があります。国を上げて高いクオリティのチーズを作り出しているのです！＜由来＞スイスの西部アルプスの支脈にある小さな町グリュイエールが産地。12世紀には作られていたといいますから古い歴史のあるチーズです。久美子店長より一言！エメンタールより塩味があって、粘り気が少なくサラリとしていますからサンドイッチにもオススメです！(^ー^)原材料生乳、塩内容量200g原産国スイス保存方法5℃前後で要冷蔵脂肪分48% カードOK グリエール

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