商品詳細
プリプリ ホタテが美味しい!甘口キムチ・ヤンニョムとの相性バツグン【冷凍・冷蔵可】関西TV「ナンボDEなんぼ」で紹介!キムチ作り60年余の名人・金基福ハルモニが作るトロ〜リ甘辛ホタテ貝柱キムチ300g 韓国世界のグルメ@キムチでやせる
関西TV「ナンボDEなんぼ」で紹介の逸品!●国産です。←写真はイメージです冷蔵でのお届け時は賞味期限が3日と短くなりますのでご注意下さい。 ホタテの貝柱キムチ 300g(プラスチック容器入り) 食べ応えのある大粒のホタテの貝柱は、海鮮用に特別に作ったヤンニョム(薬念)でその旨みが一層引き立ちます。 金さん手作りの海鮮ヤンニョムは、一滴の水も使わないこだわりようです。 残ったヤンニョムは鍋物や炒め物の辛味としてご利用いただけます。 商品内容 ホタテの貝柱キムチ 300g ※中に入っているホタテ貝柱の数は、個体差があり、約6〜12粒程度です。 賞味期限 冷凍30日・冷蔵3日 配送方法 基本は「冷凍便」でのお届けとなりますが、同一配送の商品内容によっては「冷蔵便」でのお届けさせていただきます。冷蔵便でのお届けの場合は、到着後すぐにお召し上がり下さい。 発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。 原材料名 ホタテの貝柱、にんにく、生姜、唐辛子、食塩、あみえび、はちみつ、果実、塩辛、玉ねぎ、昆布、醤油、水飴、にら カプサイシン本格手作りキムチ 09年1月17日関西TV「ナンボDEなんぼ」で紹介! 金基福さんの海鮮キムチがジャンルランキング1〜3位を独占の快挙! 毎日放送TV「ちちんぷいぷい」02/8/29放映でこの貝柱キムチが紹介されました♪さらに03/8/16放映の朝日放送TV「おはよう朝日です。土曜日です」でも紹介♪ おかげさまで売れてます!楽天ランキングで上位をゲット! 北海道には新鮮な海の幸がいーっぱい!!中でもとれたてのホタテ貝は甘くて、プリプリしてもちもちして、とにかく絶品!とか。。。この評判のホタテ貝の旨みを逃さず、贅沢なヤンニョンジャンをたーっぷり使って漬け込みホタテの貝柱キムチ作りに成功!ぎっしり詰まったホタテ貝の柔らかい身と、辛さの中にほんのり甘味を感じるヤンニョムが絶妙にマッチして、なんともいえない風味に仕上がっております。もっちりプリプリのホタテの貝柱キムチをどうぞお楽しみください!●写真左がこれら海鮮キムチを作ってくれている在日コリアン1世の金基福さん!●彼女の手から生まれる野菜タップリのオリジナル海鮮キムチの味をご堪能下さい。■金基福さんのプロフィール■1937年韓国・済州道で生まれる。幼くして両親が日本に渡り、韓国で兄と共に親戚の家のお世話になる。「生きていくため」にキムチ作りを8歳の頃から始める。その後、韓国全羅道・木浦、光州に移り住み、その土地土地のキムチ作りの特徴を体得。18歳頃に日本で暮らす両親を頼って渡日。キムチ作りの名人として名をはせる。98年より当「キムチでやせる」専属のキムチ作りスタッフとなり、2000年に楽天市場グルメグランプリ第3位となる「タラバガニキムチ」(「北国からの贈り物」さんとの共同開発品)などの創作海鮮キムチの数々を作り出し話題となり、テレビの情報番組でも紹介される。キムチ作りを始めて60年にもなる名人中の名人。 店長の5段階 辛さチェック ★★★ 2003年 8月16日 朝日放送系列「おはよう朝日です。土曜日です」で紹介!人気お笑いコンビの“ランディーズ”が、海鮮キムチ漬けに一日修行! ●同梱オススメ品↓どれもこれもおいしいですよ〜♪(画像をクリックして下さい)
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